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境界領域に興味津々・・・・・学問と芸術、科学と精神世界、物質と精神、自然とテクノロジー、都市と農村などなど様々な境界を眺めてみたい。





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  食べ物とココロの関係
時間のゆとりのない生活を送って、毎度口にする食事がエサのようなものであれば・・・いや、時間のゆとりがあっても食事=エサだったら、人間のココロはすさんでしまうんだろうなぁ~と思っていたら、ナント、こんな映画が今日から上映されるそうです。
スーパーサイズ・ミー(それでも君は食べ続ける? ファーストフード・ドキュメンタリー)

スーパーサイズ・ミー 詳細



ちなみに、この映画のCMはほとんどの民放で拒否されたそうです。ファーストフード業界がスポンサーについているから当たり前といえば・・・当たり前。CM見た人いますか?僕は「食卓の向こう側」という連載が好評の新聞社の記事で読みましたが・・。

監督が自ら実験台になり、ハンバーガーを1ヵ月近く食べ続けてドクターストップはかかる、鬱状態になる・・という実録らしい。偉いな~。オーストラリアでは観客動員記録を更新したそうです。

もう一つ・・・昨日はたまたま聞いていたラジオでゴスペラーズが登場して、アメリカにボイストレーニングに行ったら・・・、なんとその実態は牛肉・豚肉を食べない食餌制限だったそうです。しかしその効果は絶大で、発声が良くなって作曲も含めて非常に冴えてきたというような話でした。今でも鶏肉以外は摂らないそうです。

日本人は胴長短足で腸が長い農耕民族。つまり、そもそもが肉食だった狩猟民族とは体の構造が違うはずです。ハレとケを分けてハレの日には鶏をシめる、または鯛が食卓にのぼるような特別な日以外は、ごはんと味噌汁・漬け物程度だったんでしょう。

それが戦後60年程度で高カロリー・肉食主体・砂糖摂り過ぎ・・・っていう状態になれば、体はもちろんココロにも異常が起きても不思議じゃないですな。

「毎日卵と牛乳を」なんて占領軍の押し付けであって、食べなくても骨がもろくなるわけじゃないんです。さらに成分だけ取り出して錠剤にしたところで、それは果たして命のモトになる栄養と言えるんだろうか?

身土不二と言うように、人とその土地で採れる食べ物は切り離すことはできないと言われています。その上で人の心も形作っていると思うのは考えすぎでしょうか?
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たましい | トラックバック:1 | コメント:0
(2004/12/25(土) 10:06)

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  ((((( SUPER SIZE ME ))))) A FILM OF EPIC PORTIONS
今日は映画のSuper Size Meを鑑賞。コメディータッチでアメリカのファストフード業界を風刺するドキュメンタリーでかなり面白い内容になっている。監督、主演のMorgan Spurlock氏が毎日3食マックの飯を食べたらどうなるかを中心にマックの危険性を暴く。ベジタリアンの彼女と
Richstyles! | 2004/12/27(月) 01:55

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